Vorspeisen
Vorspeisen

Chashu (Schweinebauch)
24 Stunden Sous Vide gegaarter Schweinebauch mit Sesam, Frühlauch und Soja

Szechuan Style Gyoza mit Chicken
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Chicken und mit Sesam , Frühlauch & Chili Öl getoppt

Szechuan Style Gyoza Veggie (Vegan)
Gedämpfte Gyoza mit Veggies, Sesam, Frühlauch & Chili